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——摘自《中国蜂产品知识普及规范读本》作者:中国蜂产品协会 编
蜂胶中95%的物质不溶于水,水溶性蜂胶是加入了聚乙二醇等化学乳化剂,使蜂胶溶于水。国家“九五”重点科技攻关项目蜂胶课题组研究证实:加了聚乙二醇等化学乳化剂的“水溶性黑蜂胶”,其抗菌、抗氧化性能下降十几倍,对大多数疾病不能达到预期的治疗效果。中国蜂产品协会蜂胶专业委员会也证实:长期服用含聚乙二醇等化学乳化剂的蜂胶可能伤肾。